В последний летний месяц уже часть урожая с грядок убрана, появилось много свободного места. Что посадить в августе на даче, чтобы быстро росло, и земля зря не пустовала, урожай каких культур можно собрать под осень? Рекомендуем посеять капусту, салат, зелень, редиску, горох и другие культуры. Овощи не прихотливы в выращивании, растут практически сами по себе и не требуют чрезмерного ухода.

Из зелени в последний месяц лета часто сажают укроп, петрушку, рукколу, кинзу. По мнению большинства, зелень, посаженная в августе, вырастает более пышной и сочной на вкус, чем урожай, собранный в начале лета. Зелень не боится заморозков, спокойно перенесет низкую температуру ночью и быстро вырастет. При посадке до середины августа первые всходы появятся уже через пару недель.

Зелень придется кстати при приготовлении зимних заготовок. Она имеет красивый яркий цвет, который пробуждает аппетит. Свежую петрушку или рукколу можно порезать в овощные салаты. Приятный аромат трав придаст любому блюду сочность и усилит вкусовые качества.

Салат

Листья салата всегда пригодятся на кухне, их можно вырастить к осени. Самой распространенной разновидностью считается латук – его часто сажают ранним летом и поздней весной. Он имеет отличную всхожесть и со временем не грубеет. Можно использовать для поздней посадки любой вид латука.

Из других разновидностей салата в августе сажают Гурман, Азарт. Эти разновидности не цветут, хорошо кустятся, а листья у них красивого зеленого цвета. Если хочется экзотики, можно вырастить салат Краснолистный летний. Он пригоден для посадки в течение всего летнего сезона, нормально переносит заморозки, а собирать его можно уже в начале сентября.

Капуста

Для поздней летней посадки идеально подходят капустные сорта с ранним сроком созревания. Они быстро растут, буквально за несколько недель, поэтому к середине осени уже собирают весь урожай. К ранним капустным сортам относят Казачок, Назоми, Зора, Экспресс, Фараон, Трансфер. Капустные семена сеют прямо в грунт. Если грядку заранее пролить водой, то зерна всходят за несколько дней.

Капусту, посаженную в начале августа, нельзя использовать для длительного хранения. Так как сорта раннеспелые, то большой лежкости у плодов нет, навряд ли овощ перенесет зиму. Однако кочаны хорошо подходят для свежего потребления, тушения, маринования и соленья.

Важно! Капустные семена лучше всего сеять на грядку, где выращивали лук.

Свекла

Следует выбирать раннеспелый свекольный сорт, который полностью вызревает за 30-40 дней. К таким относят Славянку, Мулатку, Красный шар, Пушкинскую плоскую. Выращивают свеклу в августе из семян, для лучшей всхожести на пару часов их можно предварительно замочить в стимуляторе роста.

Через месяц после посадки свеклу можно выкапывать. Выкопанные плоды подойдут для варки супов, зимних заготовок. Храниться на зиму такую свеклу оставлять не нужно, она быстро испортится.

Морковь

Помимо весенне-летнего выращивания морковки, можно повторить посадку в середине последнего летнего месяца. Сорта, которые можно сажать в конце лета Витаминная-6, Амстердамская, Артек, Шансон. Урожай готов к сбору спустя 30 дней после посадки. За месяц вся морковь полностью созревает и имеет сладкий, сочный вкус.

Морковку можно выращивать до октября, овощ стойко переносит небольшие заморозки. После сбора плоды как можно быстрее употребляют в пищу – долго они не лежат.

Редька

Редьку с удовольствием сажают в конце лета большая часть опытных огородников. Культура хорошо распространилось по нашей стране. Из сортов большим спросом пользуется дайкон, китайская и японская разновидности овоща, ну и конечно русская черная редька.

Сажают редьку в огуречном ряду, когда предыдущий урожай уже убран, как и огурцы, редька любит органический состав грунта и растет в такой почве с высокой скоростью. Корнеплод созревает за 3-4 недели, может достигать длины в 30 сантиметров, а иногда и более. Не следует выращивать культуру после капусты или редиски.

Внимание! При посадке редьки семена не нужно заглублять, иначе всходить они будут долго.

Редис

Вторая посадка редиса приходится на начало-конец августа. Овощ полюбился многим садоводам за быстрое созревание в течение 21-30 дней и неприхотливость в уходе. Так как редис не выносит жаркую погоду, поздняя посадка для овоща является самым благоприятным временем года. Вкусовые качества поздних плодов лучше, чем у весенних – во вкусе присутствует более выраженная терпкость и острота.

Горох

Еще одной культурой, которую с успехом можно успеть вырастить до наступления заморозков, является горох. Его разновидности ранний консервный, Вега, Кубанец, Альфа достигают зрелости за 50-60 дней. Для посадки подходят разновидности с ранним сроком поспевания, 2 месяцев им более чем достаточно, чтобы вызреть до конца.

Для свежего потребления собранный урожай подходит идеально, сладкий вкус молодых горошин и приятный аромат не заставят овощ долго залеживаться в холодильнике – горошек будет съеден без остатка за считанные часы.

Как подготовить грядки к посеву в августе

Перед тем, как приступить к вторичному задействованию земли, грядки перед посадкой нужно подготовить:

• землю повторно перекапывают, пропалывают от посторонней травы, убирают сорняки и мусор;
• проливают грунт за 3-4 дня до посадки медным купоросом (2 % раствором) или розовым раствором марганцовки. Использование растворов обезопасит грунт от возможных болезней и вредителей;
• за день до посадки землю увлажняют прохладной водой на глубину не менее 30-40 сантиметров.

Теперь, когда грунт готов к повторной посадке, на нем обязательно вырастут вкусные и полезные овощи. Двойной урожай, собранный за все лето, всегда пригодится к столу и точно не будет лишним, тем более в осеннее время.

Что необходимо делать в саду, в цветниках и на огороде в июле.

Перечень работ на даче в июле

Август наполнен запахами и вкусами лета. Садовые хлопоты начинают приносить свои плоды — созрел первый урожай овощей и фруктов. Однако последний летний месяц — самый напряженный в плане работ: нужно успеть посадить на осень редьку и зелень, опрыскать растения от вредителей и болезней.

На ягодниках начинают формироваться зачатки органов плодоношения.

Особое внимание уделяют кустам малины — с них следует срезать отплодоносившие ветки, также надо обеспечить хорошую облиственность смородины и крыжовника.

Поливы, прополки и подкормки на ягодных грядках рекомендуется сочетать с послеуборочным опрыскиванием против болезней и вредителей.

На деревьях осенне-зимних сортов стараются сохранить плоды от измельчения и осыпания. Если нужно, крону закрепляют стяжками.

Приметы на август

Если в Ильин день (2 августа) сухо, то сухо будет шесть недель, если дождь, идти ему шесть недель.

В день Флора и Лавра (31 августа) смотрели у полыни корни: толстые корни — год будет урожайным.

Работы по лунному календарю

Новолуние . Неблагоприятный день для проведения всех работ, кроме рыхления и мульчирования, удаления сорняков.

Растущая Луна . В эти дни рекомендуется заниматься посевом и посадкой цветов, выкопкой луковичных. Эффективна борьба с вредителями и болезнями. Можно заняться делением ирисов и поливом, выкапывать корнеплоды, окучивать картофель и рыхлить междурядья. Хорошее время для сбора урожая картофеля, моркови, свеклы, репы, для внесения минеральных удобрений.

Можно стричь деревья и кусты, прищипывать.

Полнолуние. Неблагоприятный день для проведения садово-огородных работ. Рекомендуется борьба с сорняками и вредителями.

Убывающая Луна . Хорошее время для выкопки и пересадки лилий, деления кустов примул. Следует заняться консервированием плодов, ягод и овощей, прополкой и рыхлением почвы, борьбой с вредителями и болезнями, а также уборкой урожая овощей и фруктов.

Хорошее время для посева редиса и репы, поливов.

Можно проводить санитарную обрезку деревьев и кустарников.

Перечень работ в саду на август

Август — время сбора и переработки груш, яблок, слив и других плодов, заготовок на зиму.

В этом месяце наблюдают за тем, чтобы под деревьями не лежала падалица. Плоды, пораженные болезнями и вредителями, уничтожают. Проверяют ловушки на наличие вредителей.

Особое внимание уделяют молодым посадкам. Начало августа — жаркий период и нужно проводить регулярные поливы, а также защищать деревья от вредителей и болезней.

❧ Кладки шелкопряда можно обнаружить на ветках деревьев, а также на различных деревянных неокрашенных поверхностях, например на заборе. Обнаруженные кладки уничтожают.

На косточковых деревьях, таких, как вишня, слива и абрикос, появляется камедь (клейкое вещество янтарного цвета), которую нужно удалить. Камедь срезают до живой ткани, а место среза обрабатывают медным купоросом (10 г на 1 л воды) или смесью коровяка с глиной (1: 1). Обработанное место обматывают мокрой тряпкой и оставляют на неделю. Тряпку следует периодически смачивать.

Август — время обрезки вишни и черешни, так как в это время у них не выделяется камедь. У вишни, черешни, абрикоса и других деревьев может наблюдаться увядание верхушек из-за поражения болезнями или вредителями. Пораженные верхушки срезают и сжигают. Если побеги сливы и абрикоса поражены монилиозом, то их обрезают, захватывая до 8 см живой древесины.

Сократить количество вишневой мухи можно, если перекопать землю под деревьями и перевернуть пласт.

В августе яблони, груши и айва могут поражаться древесницей въедливой, поэтому необходимо следить за появлением усыхающих побегов. Такие побеги вырезают, а ходы обрабатывают децисом, арриво или фастаком.

На поздних сортах ведут борьбу с плодожоркой. Деревья опрыскивают в первой половине месяца, чтобы прошло время до уборки урожая и не повредились плоды.

В начале месяца активно размножаются клещи. Против них проводят обработку коллоидной серой (90 г на 10 л воды), сульфаридом (60 г), кельтаном (20 г). По мере необходимости проводят и другие виды обработок.

Если деревья подвержены парше, проводят профилактическое опрыскивание против этого заболевания. Поскольку парша может появиться на плодах во время хранения, деревья опрыскивают поликарбацином (60 г на 10 л воды), купросатом (50 г) или серой (40 г). Возможно использование и других фунгицидов.

У тех деревьев, урожай с которых уже собран, активно растут плодовые почки. В это время важно регулярно поливать их и вносить подкормки, способствуя закладке будущего урожая.

Если на участке растут персики, то к концу месяца их перестают поливать. Делают это для того, чтобы успела вызреть древесина.

У поздних сортов деревьев происходит двойная нагрузка, так как им необходимо питание и на созревание плодов, и на закладку почек. Такие деревья обильно поливают и не забывают вносить подкормку.

Работы на огороде в августе

В августе начинают регулярную уборку овощей, не допуская их перезревания. Своевременный сбор урожая способствует цветению, завязыванию и созреванию новых плодов. Дают перезреть только тем плодам, которые оставляют на семена. Собранный урожай употребляют в пищу или заготавливают на зиму. В августе убирают лук и чеснок, с последующим их просушиванием в течение 20 дней. Если эти культуры вовремя не убрать и не просушить, то луковицы прорастут, а зубки рассыпятся.

В последний летний месяц начинают постепенно выкапывать картофель. Если лето стоит жаркое, картофель нужно убирать своевременно, так как промедление приводит к запеканию клубней в земле, в результате чего они сгнивают в течение 14 дней после выкапывания. Если лето дождливое, картофель также убирают точно в срок, иначе он может прорасти.

Уделяют внимание и таким культурам, как кукуруза и спаржевая фасоль. В жару они созревают быстро.

Не забывают осуществлять и обычный уход за овощными грядками (полив, прополка, подкормка и рыхление).

Большое внимание в августе уделяют поливам, потому что в это время идет активное созревание урожая, особенно если повышаются дневные температуры. В южных регионах температура на поверхности почвы может доходить до 60 градусов. В этом случае полив осуществляют в вечерние часы, поливают обильно каждые 6—8 дней с последующим рыхлением или мульчированием. При поливе надо следить, чтобы вода не попадала на листья.

В качестве подкормок используют внекорневые, которые способствуют укреплению иммунитета растений. Применяют суточную вытяжку суперфосфата (30 г на 10 л воды) и борную кислоту (3 г на 10 л воды).

Особенно активно начинают расти в августе каретные растения, в это же время их не менее активно повреждают вредители. Позднеспелые сорта капусты обрабатывают ядохимикатами или растительными препаратами. Обращают внимание на количество вредителей и на время для проведения повторных опрыскиваний.

Важно помнить, что в жару срок действия химических препаратов сокращается. Лучше всего проводить опрыскивание вечером или рано утром, когда снизится температура воздуха, иначе от опрыскивания будет мало толку.

Август — время повреждения фитофторозом томатов. Распространению заболевания способствуют повышенная влажность, низкие ночные температуры и загущенность. Вот почему у помидоров удаляют ненужные пасынки, обрывают и убирают нижние листья, делают подвязывание. Опрыскивание против заболевания проводят вечером мелкокапельно.

Важно соблюдать сроки после обработки до потребления плодов. Можно заранее собрать помидоры с расчетом на это время. Хорошо дозревают бурые помидоры.

После уборки ранних овощей освобождается место для последующих посевов. В августе можно посадить пекинскую капусту, редис, дайкон, салат, кресс-салат, шпинат, укроп, горчицу, рукколу и кориандр.

На зимнее хранение сажают редьку и дайкон. Можно посеять щавель и петрушку, чтобы они укоренились до зимы и дали зелень ранней весной.

Если на освободившемся участке ничего выращивать не планируется, то его надо засеять сидератами (горох, горчица, фацелия, овеет пр.). Осенью выросшую зеленую массу измельчают и прикапывают. В это же время готовят место под осеннюю посадку лука-севка и чеснока.

Уделяют внимание прореживанию моркови и свеклы. Удаленные растения используют в пищу. Летние посевы этих культур в августе требуют соблюдения режима полива.

Свеклу в это время следует защитить от нашествия блошки. Страдают от этого вредителя редька и редис. Если участок небольшой, то посевы можно накрыть нетканым материалом белого цвета. Также хорошо опудрить растения золой.

У бахчевых культур (тыквы, арбузы, дыни) проводят нормирование плодов. За плодами, за 5-м листом, прищипывают побеги. Появившиеся новые женские цветы удаляют.

В августе убирают семенные растения, помещая их на хранение.

Из отобранных помидоров извлекают семена и складывают их в емкость вместе с мезгой на 2—3 дня. Когда мезга поднимется, произойдет брожение. Семена отбирают, промывают и высушивают.

Уход за кустами в августе

В августе начинают сбор ягод летних сортов, а также проводят защиту от птиц и ос. Ягодные растения подкармливают и поливают. Осенним сортам требуется 2—3 ведра раствора (по 10 г фосфорных и калийных удобрений на 10 л воды). Внесение подкормки способствует повышению сахаристости ягод.

Кроме того, проводятся внекорневые подкормки. Применяют специальные растворы или калийно-фосфорные удобрения (10 г на 10 л воды). Обрабатывают растения 1 раз в неделю. Если есть зеленые побеги, то их подвязывают, чеканят сильнорастущие, потому что верхние листья повреждаются вредителями и болезнями. Растения требуют дополнительного питания.

Проводят рыхление и прополку. Если нет дождей, то проводят поливы.

В августе в подкормках нуждаются смородина и крыжовник. Вносят фосфорно-калийные удобрения для закладки почек урожая следующего года. Обычно подкормки совмещают с поливом, рыхлением или мульчированием.

Против мучнистой росы ягоды обрабатывают фундазолом (15 г), СКОРом (2 г), топазом (2 г). Все препараты разводят в 10 л воды. Пораженные верхушки обрезают, также поступают с увядающими побегами.

Август — время сбора урожая малины. Не забывают про поливы и подкормки, подвязывание длинных побегов. Если посадки малины загущены, то корневые отпрыски удаляют или используют для размножения. Пересаживают отпрыски вместе с земляным комом, притеняют и обильно поливают через день. После сбора урожая кусты обрабатывают от болезней и вредителей. Не забывают рыхлить междурядья и вносить удобрения. Кроме этого, ведут борьбу с клещами. Для обработки применяют кельтан, коллоидную серу, омайт. Больные, поврежденные и засохшие побеги удаляют.

Сильные розетки клубники и земляники используют для закладки новых посадок. Пересаженные растения притеняют и поливают через день. Для получения высокого урожая в посадках используют несколько сортов. В начале месяца не забывают проводить подкормки для закладки будущего урожая. Против пятнистостей и клеща проводят опрыскивания коллоидной серой или кельтаном. Ягоды, пораженные серой гнилью, обрабатывают эупареном 2 раза через 10 дней.

Уход в августе за садовыми цветами

В августе в цветнике занимаются пересадкой 4—5-летних лилий. Собирают бульбочки в пазухах листьев, не допуская их опадения. Высаживают бульбочки отдельно рядами, расстояние между которыми 12 см. Расстояние между растениями — 5 см.

В середине августа рассаживают кусты пионов, делят и пересаживают флоксы, дельфиниум, ирисы, примулу, астильбу. На постоянное место высаживают двухлетние цветы (виола, маргаритка, гвоздика Гренадин). В это же время занимаются подготовкой места под осеннюю высадку луковичных, высаживают мускари.

Цветущие клематисы поливают и подкармливают навозом или комплексным удобрением. Помимо этого, под каждое растение вносят 1 стакан золы.

В августе начинают цвести георгины. В это время они требуют особого ухода. У них нужно удалить нижние листья, окучить, следить за почвой. Для того чтобы до морозов клубни хорошо вызрели, у цветов следует удалить часть бутонов.

Уход за виноградником в августе

В августе на винограднике продолжают зеленую подвязку нарастающих побегов: прищипывают верхушки пасынков по мере их роста.

В конце месяца, после того как замедлится прирост лозы и она начнет вызревать, приступают к чеканке. Благодаря этой процедуре, улучшаются освещенность и аэрация кроны, кроме того, она способствует профилактике против оидиума и серой гнили. В августе прекращают обработку ранних сортов винограда химическими препаратами примерно за 3—4 недели до сбора урожая.

Поздние сорта защищают от мильдью, серой и белой гнили, гроздевой листовертки, то же делают и на неплодоносящих посадках.

На молодых растениях удаляют росяные корни на глубине до 20 см. Для этого сначала проводят раскапывание, а потом обрезают. Места срезов обрабатывают раствором медного купороса (30 г на 10 л воды).

У практичных огородников посадочная площадь никогда не пустует: она либо работает, либо отдыхает. Обратите внимание, в августе нужно сажать специальные сорта - летние и осенние.

Укроп

Зелень выращивают все лето. Через 3 недели после посадки можно собирать ароматные метелки. Чтобы всходы появились раньше, подержите семена в воде в течение 2-3 дней.

В конце лета грядки, как правило, еще заполнены другими культурами, но укроп можно подсадить к капусте, огурцам, помидорам. Это хорошие соседи, эфирные масла укропа избавят овощи от некоторых вредителей, а заодно придадут овощам особый аромат. Да и сам летний укроп более сочный и душистый. Для посева в это время выбирайте сорта: Парашют, Огородный, Армянский, Гренадер, Лесногородский.

Шпинат

До тех пор, пока земля не покрыта снегом, можно сеять шпинат. Его подсаживают практически ко всем огородным культурам. Уже через месяц витаминная зелень готова к употреблению.

В августе сажайте новозеландский шпинат. Это не сорт, а разновидность обычного шпината. Он отличается толстыми стеблями, мясистыми листьями и стелющимися стеблями.

Для летнего посева выбирайте сорта, устойчивые к стеблеванию: Баттерфляй, Матадор, Долфин, Рико.

Репа

Этот овощ жару переносит даже хуже, чем холод, поэтому не спешите с посадкой в самое пекло. Если посадить репу в начале - середине августа, то осенью получите прекрасные плоды. Ведь это очень скороспелый овощ, который розетку листьев формирует за два месяца.

Свекла

Этот корнеплод можно сажать, вплоть до середины августа. Несмотря на его тугую всхожесть, летом семена прорастают гораздо быстрее, особенно если вы предварительно замочите их в зольном растворе (1 ст. л. золы на 1 л чистой воды). Лучшие предшественники свеклы - огурцы, ранний картофель, капуста. Огромные корнеплоды вы не получите, свекла вырастет небольшая, зато очень сладкая. Летние сорта: Холодостойкая-19, Несравненная.

Редис

В конце лета еще можно полакомиться редисом с условием, что внимательно отнесетесь к выбору сорта. Для летнего посева предпочтительны сорта с корнеплодами-сосульками: Моховский, Вюрцбургский 59, 18 Дней. Другие могут уйти в стрелку или придется искусственно обеспечивать редиске более короткий световой день: в 6-7 вечера набрасывать на грядку черную пленку или ткань. Постарайтесь не сажать редис после - есть опасность поражения крестоцветной блошкой. Для профилактики посыпайте всходы золой. И обильно поливайте редиску, иначе она будет дряблой.

Салат

Салат можно сеять все лето, через каждые 3 недели, вплоть до первых заморозков. Вот только растет он медленнее, чем весенний. Вашей вины здесь нет, просто это культура длительного светового дня, а когда день становится короче, то и скорость роста замедляется. Если август жаркий, то семенам бывает тяжело прорасти. В ваших силах помочь - чаще поливайте и рыхлите грядку с салатом. Сорта для летнего посева: берлинский, Парижский зеленый, Лолло Росса.

Щавель

Если посадить щавель в конце лета на освободившиеся грядки, то до осенних заморозков он успеет вырастить 2-4 листа и окрепнуть перед зимовкой. Листочки не срывайте, не ослабляйте растение, пусть с ними оно и уходит под зиму. В этом сезоне суп из щавеля вы не сварите, зато на следующий год урожай будет очень ранний.

Летние сорта: Бельвильский, Шпинатный, Одесский широколистный и морозостойкий сорт Алтайский.

Пекинская капуста

В начале августа сеют пекинскую капусту, которая имеет короткий вегетационный период (50-60 дней). Обязательно учитывайте чувствительность этой культуры к продолжительности светового дня. Если день около 12-14 часов, то листья и кочан завязываются хорошо, а если светло более 16-18 часов, то формируется цветонос. Поэтому раньше конца июля сеять капусту в грунт не рекомендуется. Сорта пекинской капусты, устойчивые к цветушности: Бокал, Ворожея, Кудесница, Маноко, Ника, Ча-ча.

Горох

Посадите горох в конце лета, раньше не стоит, он не выносит жару. А вот в августе наступит благодатная для него прохлада и растение быстро сформирует плоды. Уже в сентябре сможете полакомиться нежным молоденьким горошком. Чтобы ускорить прорастание, перед посевом семена нужно подержать во влажной тряпочке, пока не проклюнутся, а на грядке обязательно поливать. Выбирайте скороспелые сорта: Альфа, ранний Грибовский. Лучшие предшественники для гороха: тыква, огурец, капуста, томат, свекла.

Дайкон

В конце июля-начале августа самое время сеять дайкон. Сажайте его на грядки, освободившиеся после чеснока, лука, салата. Перед посевом добавьте пару ведер хорошего компоста или сульфат калия (100-200 г на 1 кв. м). Ведь предыдущие культуры уже вытянули из почвы почти все питание. Дайкон всходит стремительно, ростки появляются уже на 5-й день. Ухаживают за ним, как за морковкой. Через два месяца соберете пучок белоснежных сосулек, по вкусу очень похожих на редьку, но гораздо нежнее.

Проверенные сорта: Дракон, Дубинушка, Саша (круглый), Московский богатырь, Зеленый богатырь, Фаворит, Фея, Розовый блеск, Мисато, Цезарь.

Двулетние цветы

Не упустите момент, когда созревают семена двулетних цветов (турецкая гвоздика, наперстянка, маргаритки, незабудка гибридная, вечерница). Декоративная ценность этих растений проявляется только на второй год жизни.

В первый год они прорастают из семян, образуют розетки листьев (без цветов) и в таком виде уходят в зиму. Весной двулетники зацветают, летом завязывают семена и погибают.

Грядки на отдыхе

В августе многие грядки опустели, ушли лук и чеснок, заканчивают плодоношение огурцы. Пора подумать, каким способом будем возвращать почве все, что забрали овощные культуры. Можно удобрять органическими и минеральными удобрениями или привлечь сидераты. Горчица, вика, рожь, овес, фацелия - это растения, которые вполне способны заменить удобрение. Они рыхлят почву, наполняют ее азотом, калием, фосфором, гумусом. Сидераты способны за короткий срок нарастить зеленую массу. Посейте их на пустые грядки, и когда зелень подрастет на 5-10 см, скосите и заделайте в почву. До настоящих холодов эту процедуру успеете повторить несколько раз. После этого земля на грядках у вас будет мягкая, пушистая и отдохнувшая!

В августе у огородников начинается вторая волна посадок. В последний месяц лета зелень, редис, озимый лук, ранняя редька и чеснок уже собраны и выкопаны. На освободившиеся грядки можно посеять новые растения, выбирая скороспелые и ультраскороспелые сорта. Что сажают в августе на даче, узнайте из нашей статьи.

До самых заморозков будут расти салаты, если их начать садить в начале августа с интервалом в 10 дней. Для посева в последний месяц лета подойдут сорта: Хрустящий витамин и Сказка, Жар-птица и Робин . Созревают они за 30-40 дней и приспособлены к прохладным температурам до +10 градусов.

Быстро растет и хорошо переносит прохладную погоду салат руккола. Он способен выдержать легкие заморозки, но лучше при минусовых температурах грядки с рукколой укрывать нетканым материалом или полиэтиленом. Для посадки в августе рекомендуется выбирать сорта: Эйфория или Рококо, Корсику или Покер.

Если август выдался жарким, салаты обильно поливают. Рукколу нужно обязательно посадить на хорошо освещенный участок. Сажать салаты можно на грядки после уже собранных бобовых культур, тыквы или раннего картофеля.

Петрушка, укроп, горчица

Выбрав скороспелые сорта зеленых трав через 15-30 дней после посева можно получить урожай укропа, базилика, салатной горчицы, кориандра и петрушки.

Внимание! Чтобы семена петрушки быстро взошли, перед посевом их рекомендуется растереть в ладонях и на сутки замочить в теплой воде или растворе Эпина. Такую же процедуру можно провести и с семенами других растений.

Перед посадкой семена следует подсушить, чтобы они не прилипали к пальцам и их можно было легко посеять в бороздки.

Перед посевом зелени в августе грядки обязательно обогащаются удобрениями, в состав которых входит калий и азот.

Шпинат

Если не забывать в жаркие дни обильно поливать шпинат, лакомиться листьями с большим количеством витаминов можно будет уже через 25-30 дней.

Для посадки в августе выбирайте следующие сорта шпината: Стоик или Исполинский, Крепыш или Блюмсдельский.

Редис

Этот корнеплод можно сажать в течение всего лета. Для посадки в августе подойдут сорта: Французский завтрак, Ранний красный, Жара, Тепличный.

Сажать редиску можно после чеснока и бобовых культур, которые уже выросли и собрали в этом сезоне. Грядки выбирают те, которые защищены от ветра и находятся на солнечных участках.

Посевами редиса лучше всего заниматься в начале – середине августа, так как заморозков он не переносит, а в сентябре ночью могут быть минусовые температуры. В крайнем случае, грядки с редисом укрывают пленкой или другим материалом.

Горох

Созревает бобовая культура примерно за 45 дней, поэтому сажать горох следует в начале августа. Даже если полностью горох не созреет, перед заморозками можно собрать молодой горошек и добавлять его в салаты или супы. В свежем виде горох содержит большое количество полезных веществ.

Сажать горох можно на одну грядку с редисом и салатом после уже собранной картошки, капусты, тыквенных культур. Почва обязательно должна быть рыхлой.

Свекла

Плоды этого овоща созревают за два месяца, а зелень можно будет употреблять, и добавлять в блюда уже через полтора месяца. Поэтому сажать свеклу следует в начале августа, выбрав для этого следующие сорта: Холодостойкая 19 или Модана, Несравненная или Красный шар.

Если сентябрь будет холодным, дорасти плоды свеклы не успеют, однако, их все равно можно будет собрать и использовать для приготовления борщей, салатов или зимних заготовок.

Свекла любит влажную почву, поэтому в теплую погоду ее обильно поливают. Чтобы плоды были вкусными и сладкими свеклу можно полить солевым раствором (15 г соли на 10 л воды).

Морковь

Посаженный в августе овощ больших корнеплодов не даст, а вот полакомиться молодой морковью осенью можно будет.

Чтобы семена взошли равномерно и быстро, перед посевом их смешивают с сухим песком (на 1 ведро – 2 ст. л семян). После появления всходов выкапывать морковь можно будет уже примерно через месяц.

Всего через один месяц закончится летняя пора и соответственно дачный сезон. Что же еще может сделать в уходящий месяц лета огородник - любитель? В предлагаемой статье речь пойдет об августовских посадках.

В последний месяц лета световой день идет на убыль, а ночи становятся относительно холоднее и длиннее, утром наблюдается роса. Именно из-за обилия росы возникаете болезнь – фитофтороз, с которой дачники активно борются за урожай томатов и картофеля. Но не стоит расстраиваться, находчивый и опытный дачник всегда найдет выход. Август – это не только пора пожинать плоды своего труда, собирать урожай и семена, но также время посадок некоторых плодовых культур и цветов.

Посев пряных трав и зелени

Посев редиса

Редис является прекрасным скороспелым вариантом для посадки в августе. Лучшее место для редиса – грядка, где рос чеснок или горох. Редис в августе созревает быстро, через 2-3 недели после посева. Плоды вырастают крупные, плотные, сочные и вкусные, этому способствует короткий августовский день.

Посадка многолетних растений и цветов

Дачникам – цветоводам в августе следует позаботиться о многолетниках в своем цветнике. Для того, чтобы весь следующий сезон цветы радовали вас яркими красками нужно провести деление и пересадку. Особого отношения требуют флоксы, пионы, клематисы, примулы, дельфиниумы. Хотите посадить лилии, тогда середина августа – идеальное для этого время. Для преображения цветника высаживайте в конце лета мелколуковичные растения, например, нарциссы, крокусы, сциллы, хионодоксы.

Посадка деревьев

Посев сидератов

Приятные хлопоты ожидают вас весь август и это не время переживать об уходящем лете. Можно смело выращивать полезные витаминные добавки в виде зелени, поднимать плодородность земли или разбивать новый цветник. Скучать в последний месяц лета не придется, каждый найдет занятие по вкусу.